フランス伝統菓子　ガレット・デ・ロワ

こんにちは！



浦添市伊祖パイプライン通りにございます



誕生日・記念日・お祝い事の専門店
プライベート空間を大切にした個室席
旬の食材と季節のひと皿が楽しめる



沖縄のフランス料理店
La.miroir【ラ・ミロワール】です^ - ^




本日はフランス伝統の『王様のお菓子』




ガレット・デ・ロワ















のご紹介です(^^)






今回！タルトタタンに引き続き！










フランスの伝統菓子をデザートスイーツにラインナップ！




今回は『ガレット・デ・ロワ』






はて？ガレット・デ・ロワとは？(^ ^)




むか〜しむかし





ベツレヘムを訪れた東方の三賢人によって、イエス・キリストが神の子として見いだされたエピファニー(公現祭)の日、1月6日に食べるというフランスの伝統菓子です！みんなで集まる新年にはかかせないお菓子！





そんなガレット・デ・ロワ！




ぜひ家族や仲間が集まる場でガレット・デ・ロワを囲んで楽しんでみませんか？

























ガレット・デ・ロワはアーモンドクリームのつまったパイというシンプルなお菓子ですが、バターの香りが豊かなとても
美味しいお菓子！
また楽しみ方としては！
フェーブ(そら豆)が仕込まれていること^ - ^






もともと乾燥した豆を使っていたのでそう呼ばれていますが、当店ではアーモンドを入れたいと思います︎







切り分けたガレット・デ・ロワの中からこのフェーブが出てきた人は、王様（女王様）になれるのです。王様（女王様）になった人は王冠をかぶってその日一日みんなから祝福されます。家族や友達と集まってみんなでフェーブをめぐって大騒ぎ。




楽しそうだ〜^ ^










今のシーズンだと送別会や歓迎会！
少し遅めの入学祝い！



お誕生日！記念日などなど！




皆さまが集まる場にぜひ当店のガレット・デ・ロワをお楽しみ下さい！






フランス伝統菓子
ガレット・デ・ロワ
1台　¥3500





ご予約、ご来店を心より
お待ちしております！






それでは(^^)